Gäsene mejeri

Den 8 juni 1931 levererades den första mjölkleveransen till Gäsene Mejeri.
Ett mejeri som startades av bönderna i trakten, för att kunna få rättvist betalt för sin mjölk.
Nästan alla traktens bönder gick med i föreningen och idag är vi Sverige minsta mejeriförening som ägs av totalt 21 bönder varav 19 fortfarande är aktiva mjölkleverantörer. Samtidigt är vi ett av få mejerier i Sverige som fortfarande verkar helt på egen hand, från vall till färdig ost. Alltid gjord på svensk mjölk från de egna gårdarna, aldrig längre än 25 minuter bort från mejeriet.

Välkommen till ostbutiken i Ljung

Precis i anslutning till mejeriet hittar du vår egen ostbutik. Här har du möjlighet att provsmaka och samtidigt lära dig mer om våra ostar direkt över disk. Husera runt bland hela vårt sortiment på lagrade hårdostar gjord på västsvensk mjölk, samt en del specialostar och andra lokala delikatesser från vår bygd. Så har du vägarna förbi, välkommen in på en bit ost gjord på mjölk från våra egna gårdar i Ljung.

Öppettider:
Mån-Fre kl 9-18
Lör 10-14
Sön och röda dagar stängt

Adress: Alingsåsvägen 32, 524 41 Ljung
Tel: 0513-250 81.
Mail: butiken@gasenemejeri.se